Merry🌈Nam

요즘은 편리하게 사전 체크인으로모바일 탑승권 발권 받아 공항에서도체크인 카운터 줄 서는 일 없이편하게 체크인하고 공항 이용하는데요. 오늘 저가 항공사 에어 아시아사전 체크인 중 황당한 일을 겪고 해결 되어방법을 공유하려 합니다. 에어아시아 모바일 앱이나 홈페이지에서'내 예약'으로 나의 예약사항은 간단히확인 되었고 '체크인' 클릭 해➀ 영문 이름 확인② 여권번호 입력③ 여권 만료기간 입력하고, 이상하게 연락처란이 활성화 안되는거예요.그건 그냥 그러려니 하고체크인으로 넘어가려는데 '모바일'에서는 이 다음으로진행이 안되고 계속 원이 돌기만 하더라구요. 그래서 이번엔 PC로 '에어아시아사이트 접속해같은 방법으로 진행 한 결과이런 메시지대략 우리말로'특별서비스 요청으로 인해 체크인 불가공항 카운터에서 체크인하면 ..

비건(참고로 나미는 비건은 아니지만...동물성 단백질섭취를 최소화한 삶을 살아가는 1인입니다)을 위한콜라겐 듬뿍 섭취, 원데이 리시피 4가지를소개 합니다~ 치팅데이가 있듯  반대로 15일에 한번 또는 한달에한번 식물성 콜라겐 듬뿍인 맛있는 음식으로내 몸속부터 이너뷰티하는 ❤️이너뷰티데이❤️를제안드립니다! 안터깝게도 식물성 콜라겐은 동물성 콜라겐과는다르게 직접적으로 존재하지 않아요 ㅠ ㅠ 그렇다고 포기할 나미가 아닙니다!!열심히 구글링한 결과!! 식물에도 체내 콜라겐 합성을 돕는 영양소를 많이함유하고 있는 착한 식물들이 많습니다.자 그럼 착한 식물들을 하나하나 보실까요?!식물성 콜라겐을 지원하는 식재료들미역, 다시마 등은 풍부한 미네랄함유로 피부건강에 도움대두, 검은콩, 렌틸콩 등은 단백질과 아미노산이 풍..

당진으로 이사 온 후 알게 된 곳인데 우리나라 곳곳에 체인점이 정말 많은 '오봉집'이더군요 영업시간 11시 30분 ~ 밤 10시 브레이크 타임 3 ~ 5시 공휴일과 주말은 브레이크 타임이 없다네요!! 10분 일찍 도착한 우꿍 할머니네는 여유롭게 가게 내부를 찍을 수 있었습니다!! 첫 방문 음식점에서는 '시그니처 메뉴' 주문이 진리죠!! 그래서 우꿍 할머니네는 '오봉스페셜'을 주문했습니다! 깔끔하고 푸짐한 셀프코너 오봉에 나온 기본 반찬들~ 셀프코너에서 얼마든지 먹을 수 있어서 처음 반찬은 조금씩 나오는 듯 합니다. 메인메뉴 1번 직화낙지 볶음 불향이 정말 좋았고 우꿍 할머니네에게는 단맛이 강하게 느껴지는 맛이었습니다. 맵기는 선택 가능해서 감사했어요 ^^ 통 낙지가 푸짐~~하게!!! 먹기 좋게 잘라 밥위..

제2 외곽순환 '도척 IC' 가성비 초밥집 '용구 초밥' 5월 초 곤지암에서 당진으로 이사 후 곤지암집 인테리어 때문에 수십번을 오갔던 당진 🔛 곤지암 길 사실 도척 IC보다는 곤지암 쌍용아파트에서 정말 가까운 곳에 위치해 있어 초밥집이 있구나... 인식은 했지만 선듯 가게 되지 않았던 곳을 이사 후에나 가게 되어 리뷰를 남겨 봅니다. 작은 규모이긴 하지만 2~4인 테이블 4개 카운터 석이 5개로 여럿이 가기에도 혼밥 하기에도 좋은 테이블 구성이었습니다. 우동러버인 저에게 아쉬운 부분은 따뜻한 우동이 없다는 점... 그치만 만원 초반대로 초밥을 먹을수 있다는 점에 감사할 따름입니다 ^^ 착석하고 주문하면 바로 내어주시는 참나물 무침 '새우깡' 같은 무침입니다!!! 자꾸 자꾸 손이가요~~ 메뉴에는 없지만 ..

▼ 주소 : 경기도 이천시 부발읍 가좌로1번길8 아는 사람은 다~ 알고 있다는 초밥 맛집 이천 하이닉스 '유초밥' 작은 규모의 가게인데 주차 스페이스는 넉넉합니다. 점심시간대에 가면 웨이팅은 필수! ▲ 테이블은 7개 인데 2인석 포함이라 적은 테이블 수 입니다. '카오나시'가 귀여운 카운터 ❤️ ▲ 메뉴는 쏘심플~ 우리는 특초밥A + 우동 + 새우튀김 주문 ▲ 양배추 샐러드와 락교, 생강 초절임, 단무지 ▲ 특초밥A에는 미니 우동이 세트로 나와요~ 초밥 재료 하나하나 다~ 맛나요!!! 밥 양은 적고 회는 큼직 두툼! 달걀까지 맛있을 일이냐고요!!! ▲ 밥을 감싸는 커다란 '네타' 보이시죠!! 간만에 정말 맛있는 초밥을 먹었습니다!!! ▲ 단품 우동 정말 깔끔한 국물맛에 감동!!! ▲ 바삭바삭 새우튀김 사..

구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 셋째 날 3 - 진도를 뒤로하고 드디어 마지막 목적지 '목포'에 도착!!! 아침을 떡과 붕어빵으로 대충 때웠으니 점심은 맛난걸 먹자! 했지만 시간이 맞지 않아 중국음식으로 낙점 '태동'반점'으로 ▽ 주차장은 300m 정도 떨어진 근처 공영주차장을 이용해야 합니다. 이런 건물 앞 공터에 세우셨다면 맞는거예요! ▽ 주차 후 이런 골몰을 지나고 있다면 맞게 가시는거예요 ^^ 1층은 만석이라 2층으로 만석인 관계로 가게 내부 사진은 없어요.. 오래된 일반 2층 주택을 개조한 느낌?! ▽ 면을 안드시는 엄마용으로 해물덮밥 짜장 1과 삼선짬뽕을 주문 ▽ 섞박지, 무친김치, 단무지, 양파가 기본세팅 ▽ 볶은 양배추 듬뿍 짜장면 참 착한 맛이예요! 옆집 아저씨가 만들어 주신거 ..

구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 셋째 날 2 - 오늘은 마지막날로 진도에서 목포까지 이동해야 했기에 아침부터 서둘러 진도 탐방에 나섭니다. 이번 나들이는 여행이라기 보단 '극기훈련?' 같은 일정이라 좋은 숙소는 배제 했는데 다음번 진도 방문때는 느긋이 휴양을 목표로 와야겠단 생각에 다음 숙박예정지인 '솔비치 진도'를 사전 탐방하고 왔습니다. 한겨울에도 온수풀 이용이 가능해서인지 사람이 바글바글합니다! 다음번 진도 방문때는 솔비치에서 3일 투숙 후 진도항에서 배로 제주로 이동 신라에서 3박! 이 계획 실현을 위해 열심히 달려봅니다!!! ▽ 멋진 바다풍경을 보며 '솔비치 진도'로 ▽ 주변환경과 전경이 정말 끝내주는 '솔비치 진도' ▽ 휴양은 이런곳에서 해야죠~ 드 넓은 바다를 바라보며 드 넓은 산책..

구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 셋째 날 1 - 신호등회관에서 저녁을 먹고 나오니 어느새 깜깜한 밤 (저녁 7시 임에도)이 되어 있습니다. 둘째날 숙소는 따로 예약하지 않고 진도 바닷가 근처에서 적당한 곳을 고르자 결심하고 바닷가를 향해 🚘 근데 정말 깜깜해서 해드라이트 불빛 외엔 거의 아무것도 보이지 않더군요 ㅠ ㅠ 부랴부랴 검색해서 찾은 '해오름 팬션' 가격은 불러 주시는데로 네고 없이 일단 방으로... 겨울에 갑자기 방문한거라 데워지지 않은 전기 난방 방이 정말 추웠어요ㅜ ㅜ ▽ 입구 왼쪽에 위치한 화장실 좀 연식이 된 빌라 화장실을 연상시키는 ▽ 방 한켠에 간이 주방 시설이 있고 2층으로 올라가는 가파른 계단 아래 TV가 있습니다. ▽ 1층에는 요와 이불이 준비되어 있고 2층에 침대가 있..

구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 둘째날 5 - 🚘 하동에서 진도로 이동 저녁식사를 위해 신호등 회관으로~ 주차는 바로 인근에 공터가 있습니다. ▽ 공터에서 신호등회관 건물이 보여요. 뒷문으로 입장~ ▽ 보통 2인이상 주문 가능한 곳이 많은데 1인분씩 주문해서 골고루 맛보라는 친절함❤️ 간장게장 1 양념게장 1 낙지 비빔밥 1 주문합니다. ▽ 인생 맛집을 진도에서 발견했습니다!! 정말 맛없는 반찬이 1도 없어요! 모든 반찬이 너무 맛있는데다 셀프코너에서 무한 리필입니다! 진도로 이사 오고 싶을 정도예요!!! 코다리 강정은 3번 달걀부침은 2번 리필했네요 다음날도 오고 싶었지만 빠듯한 일정탓에 다음을 기약하며... '신호등 회관' 때문에라도 진도 재방문의사 2000% 구례, 하동, 진도, 목포 2박..

구례, 하동, 진도, 목포 2박3일 - 둘째날 4 - ▽ 오금이 저리는 높은 고도의 구불구불한 길을 한참 올라가면 나오는 '스타 웨이' 왜 이름에 '스타'가 들어 가는지 가 보고 알았습니다. 정말 '별'에 닿을것 같이 높은 고도였어요!!! 추운 날씨에 높은 고도여서 인지 주차장에 차도 없었어요 ㅠ ㅠ ▽ 엄청난 바람에 내 몸무게도 잊은채 혹시 나 날아가는거 아냐!! 하는 생각이 들 정도였어요... △ 동영상을 보니 나도 모르게 '무서워, 무서워'를 연발하고 있더군요. ▽ 멀리 '동정호'와 '부부소나무'가 보여요. 🚘 다음 목표는 '동정호' 드 넓은 시원한 풍경의 호수... 산책로도 있는데 사람은 전혀 보이지 않습니다. ▽ 아침을 든든하게 먹어서 점심은 '밤톨'의 상투과자로 다음은 하동의 마지막 행선지 '..

구례, 하동, 진도, 목포 2박3일 - 둘째날 3 - 🚘 쌍산재 (윤스테이) 방문 겨울임에도 따뜻한 분위기와 한적함이 정말 감사한 쌍산재였습니다! 산책길로 너무 좋았지만 길이 고르지 못하고 울퉁불퉁한 것과 오르막을 꽤 올라가야 멋진 풍경을 볼 수 있는 점이 좀 아쉬웠습니다. 엄마가 넘 힘들어 하시고 부축하는 우리도 좀 힘들었네요... 그래도 구례를 가신다면 꼭!!!!! 들러 보세요 ^^ ▽ 넓직한 주차장에서 왼쪽으로 가면 쌍산재 입구가 나오는데 입구 옆에 약수터가 있어요. 촬영하는 중에도 주민으로 보이는 분들이 큰 통을 들고 오시더라구요. ▽ 문을 들어 서서 왼쪽에서 입장료를 내면 차를 한잔씩 주십니다. 우리는 매실차2, 대추차1을 선택 ▽ 앞뜰은 작은 규모의 전통 한옥이예요. ▽ 자 이제 약간 험한 길..

구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 둘째 날 2- 구례에 가면 꼭 들러야 한다는 '밤톨' '밤파이'가 유명하다고 해서 사 먹어 봤는데요! 꼭! 꼬~옥!! 드셔 보세요!!! 절대 후회하지 않습니다❤️ 주변과 동떨어졌지만 왠지 어울리는 멋진 인테리어의 'bamtol' ▽ 상투과자는 도중에 간식으로 먹었는데 정말 고소~~하고 맛있었어요! 많이 사지 않은걸 후회하긴 처음인 듯 ㅋ '밤파이' 6개는 집에 와서 먹었는데 먹기 시작하니 순삭이었어요!!! 아쉬워요 ㅠ ㅠ 바삭바삭 고소한 파이 기지 안에 달콤한 밤이 덩어리째 가득! 🚘 구례까지 왔는데 '화개장터'에 들르지 않으면 안될것 같아 들러 봤습니다. 노래로 워낙 유명한 곳이라 내심 기대감도 컷는데요..... 제 기대가 너무 컸나 봅니다. 너무 잘 정비된 곳..

구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 둘째 날 1- 켄싱턴 리조트는 가성비 조식으로 유명하죠! 만5천원으로 이정도 가짓수는 감사할 따름입니다 ❤️ 8시부터 지하1층 '누마루'한식당에서 조식을 제공하는데요. 우리 삼모녀가 1번타자로 도착한듯 아무도 안 계셔서 신나게 동영상을 찍었습니다 ^^ 그럼 하나하나 보실까요! 먼저 입구 모습 입구 오른쪽부터 바로 시작되는 조식 뷔페 ▽ 시작은 가벼운 샐러드부터~ ▽ 다음은 슬라이스햄과 무쌈 ▽ 남녀노소 누구나 좋아 하는 후라이드 포테토~ ▽ 다음 스크램블 에그와 베이컨,소시지 ▽ 닭고기 간장 조림과 새우볶음밥 ▽ 국과 스프 ▽ 찬 음료 4종 ▽ 시리얼 2종 ▽ 과일 2종 ▽ 울엄마가 가장 좋아하시는 한식코너~ ▽ 제접 메뉴는 지리산 하동점만의 특별메뉴인듯 맛 있어..

구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 첫째 날 5- 저녁은 엄마가 찐 팬인 '식객 허영만'에 나온 구례 맛집 '동아식당'으로 정했습니다. 메뉴도 엄마가 좋아라 하시는 '가오리찜' 켄싱턴에서 왕복 1시간가량의 거리였지만 가는 길이 강가를 달리는 길이라 오히려 즐거운 드라이브였어요 ^^ ▽ 건물 외관이 오래된 세월을 말해줍니다. 건물 앞에 넉넉하게 2대 주차가능 가오리찜 중, 김치찌개 1을 주문했습니다. 일반 백반식당 반찬들 두부가 따뜻하면 좋았을 텐데... 넘 차가웠어요. 두부를 열심히 먹고 있자니 나온 메인메뉴~ 가오리는 아주 살짝 삭은 듯 살은 보들보들 뼈는 오독오독 김치찌개에는 돼지고기가 정말 많이 많~이 들어 있어요. 엄마 설명으론 어렸을 적 먹은 고소한 돼지고기 맛이래요!!! 엄마가 아주아주 ..

구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 첫째날 4- 드디어 켄싱턴 리조트 도착! 외관이랑 1층 로비는 리모델링을 한듯 그리 낡아 보이지 않았는데 룸 컨디션은 ..... 하지만 3인이 조식포함 십만원 초반대는 감사할 따름입니다 ^^ 섬진강을 내려다 보는 좋은 곳에 자리 잡은 숙소인데 연식이 오래되다 보니 룸 컨디션은 기대할 수 없습니다. 우리 세모녀는 잠만 잘 거라 일반 룸으로 예약했는데 섬진강을 바라보며 발코니 자쿠지에서 입욕 가능한 룸은 컨디션이 더 괜찮은 듯하니 참고하세요~ ▽ 엘리베이터에서 내려 환~한 복도를 따라 8006호로 ▽ 더블배드1, 3인 소파1, TV 2인 식탁과 개수대, 샤워기가 있는 욕실 물이 잘 나와요~ 비데가 없어서 변기에 앉을때마다 깜짝깜짝 놀래요 ㅋ ▽ 시원한 룸 전경 감상 ..

구례, 하동, 진도, 목포 2박3일 - 첫째날 2- 전주한옥마을에서 구례 숙소 켄싱턴리조트 가기 전 🚘 문척우체국 (바꿈살이) 방문 엄마랑 같이 간 여행이 아니었다면 이것저것 '많이 샀을 각'이었는데... 담엔 엄마 몰래 와야겠다고 다짐한 문척우체국입니다! 저의 원픽 들을 보실래요?! ▽ 요즘 이런 나무질감에 빠져 있는 저..... ▽ 편집샾으로 소품, 가구, 식기 등 다채로운 상품들로 가득했어요 ▽ 벽난로까지 운치 있는 문척우체국~ 나미와 함께 🌈 구례 화개장터, 밤톨 & 쌍계명차 구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 둘째 날 2- 구례에 가면 꼭 들러야 한다는 '밤톨' '밤파이'가 유명하다고 해서 사 먹어 봤는데요! 꼭! 꼬~옥!! 드셔 보세요!!! 절대 후회하지 않습니다❤️ 주변과 merry-n..

구례, 하동, 진도, 목포 2박3일 - 첫째날 3- 전주한옥마을에서 구례 숙소 켄싱턴리조트 가기 전 🚘 섬진강 대나무 숲길 방문 겨울에도 따뜻함과 대나무숲의 청량함이 정말 감사한 대나무 숲길 입니다! 구례 방문 계획이 있으신분은 계절 상관 없이 꼭!!!!! 방문해 보세요 ^^ ▽ 대나무 숲길과 법정스님의 좋은글 ▽ 구례 캔싱턴 리조트 가기 전 세 모녀의 엉망진창 노래도 한번 들어 보시구요 ㅋ ▽ 전주→구례→하동→진도→목포 2박3일 일정! 첫째날 (전주, 구례) 나미와 함께 🌈 구례 문척우체국 (바꿈 살이) 구례, 하동, 진도, 목포 2박3일 - 첫째날 2- 전주한옥마을에서 구례 숙소 켄싱턴리조트 가기 전 🚘 문척우체국 (바꿈살이) 방문 엄마랑 같이 간 여행이 아니었다면 이것저것 '많이 샀을 각'이었는 m..

벚꽃 피는 봄이면 더 좋았겠지만 시간이 허락될 때 움직이기 위해 아직 꽃피기 전에 구례와 하동, 목포를 다녀왔습니다. 숙소와 관광명소를 방문한 순서대로 공유해 봅니다. 구례, 하동, 진도, 목포 2박 3일 - 첫째날 - 경기도 광주시 곤지암 출발 🚘 엄마랑 같이 가는 여행이라 논스톱으로 구례는 힘들 것 같아 전주에서 점심식사를 하기로~ 사전 검색으로 콩나물 국밥과 전주비빔밥을 후보지로. (두 메뉴 모두 현지인은 사 먹지 않는다더군요 ㅋ) 엄마의 선택으로 '전주비빔밥' 한국관(본점)을 방문 11시 30분부터 영업 시작인데 11시 도착으로 주차장에서 30분 대기 주차장은 건물 앞 뒤로 넉넉합니다. 3인인 우리는 다양한 메뉴를 먹겠다며 한국관 전통육회 비빔밥 1 놋그릇 비빔밥 1 돌그릇 비빔밥 1을 주문 유튜..

태안 리솜 리조트는 리조트만의 프라이빗 해변이 있더라구요!! 호텔 건물 오른쪽 길을 따라 계단을 내려가면 드넓은 모래 사장이 나옵니다. △ 다음번 방문때는 이 시설도 이용해 보려 합니다! 바다를 바라보며 맥주 한잔~~ ▽ 해안가에 조개 껍질이 많아 여름에 해수옥으로 방문 할 경우 아쿠아 슈즈는 필수!!!겠어요. 태안 리솜리조트 인근 꽃지해수욕장 해안길 시원~한 영상 감상 하세요! 나미와 함께 🌈 태안 리솜리조트 조식 태안리솜리조트 조식입니다. 동영상에서 캡쳐한 사진이라 화질이 좀 떨어지네요 ^^ ▽ 입구 왼쪽에 위치한 주스(포도, 사과, 오랜지), 커피, 베이커리 코너입니다. 빵 종류가 생각 보다 많았는데 merry-nam.tistory.com 나미와 함께 🌈 태안 리솜리조트 객실 & 수영장 인생샷 겨울..

태안리솜리조트 조식입니다. 동영상에서 캡쳐한 사진이라 화질이 좀 떨어지네요 ^^ ▽ 입구 왼쪽에 위치한 주스(포도, 사과, 오랜지), 커피, 베이커리 코너입니다. 빵 종류가 생각 보다 많았는데 기성품 같은 모양새라 먹지는 않게 되더라구요... ▽ 다음은 과일(포도, 바나나, 오랜지,키위,파인애플) 샐러드5종 (게살, 오이, 토마토, 연어), 훈제연어 구운 토마토와 모짜렐라 ▽ 다음은 햄(슬라이스 3종) &치즈 코너 ▽ 다음은 한식코너~ 무쌈이 참 상큼하고 맛났어요!! 밥은 쌀밥과 잡곡밥 두 종류 ▽ 다음은 서양식 & 쌀국수 입니당! ▽ 다음은 중식, 이탈리안, 불고기 등 ▽ 다음은 국&죽 요거트, 시리얼 겨울이라 그런지 어묵이 나왔어요~ ▽ 끝으로 어린이 코너~ 저렴한 가격 대비 종류는 정말 많았지만 먹..

겨울이라고 집콕만 할수 없고 나들이 하고 싶은신 분 가까운곳으로 1박여행 어떠세요?! 수도권에서 멀지 않은 태안의 가성비 숙소를 공유합니다 ^^ 호반계열 호텔 리조트 '리솜' 건물 앞에 넓게 주차장이 자리 잡고 있구요. 1층 로비에서 체크인. 1층 로비 360도 샷입니당! 조식도 이 1층 레스토랑에서~ ☆ 1층 야외에서 바다를 바라보며 한잔할수 있는 곳도 마련되어 있어요. 사전 예약 필수 태안 리솜리조트의 한가지 아쉬운 점은 수영장이 너무 작다는 거였어요.. 수영을 못하는 저도 답답하게 느낄 정도이니 수용 좀 하시는 분은 이것도 수영장이야?! 하실수도.... 장점은 겨울에도 따끈한 물에서 물놀이를 할 수있다는 점입니다. 또 바다를 바라보는 제일 앞쪽 수영장에서는 이렇게 인생샷도 남기실 수 있어요 ^^ 수..

냉면 맛집을 검색하다 들르게 된 인생 고깃집을 찾아 공유합니다 :) 이천에 오실 일이 있다면 꼭 한번 방문해 보세요! 가게 앞쪽에 넓은 주차 공간이 마련되어 있습니다. 주차 때문에 불편할 일은 없을 겁니다! 돼지고기와 소고기를 동시에 먹을 수 있는 메뉴~ 양념 메뉴만 있는게 조금 아쉽기는 하지만 워낙 은은한 양념이라 다행이에요. 모든 기본반찬은 셀프코너에서 무한 리필가능합니다. 기본 반찬은 고기와 찰떡궁합슬라이스 양파 열무 초 절임 슬라이스 초절임 고추 (안 맵고 상큼) 대파김치 (너무 익었서 안 먹게 되더라구요) 무생채 상추절임 깨 드레싱 무채 기본 반찬 중 으뜸인 ★순두부찌개★ 이게 주문이 아닌 기본제공이라는 것이 놀라울 따름입니다! 정말 맛있어요!!! 무생채와 순두부찌개 만으로도 가볍게 밥 한 공기..

양고기 숯불 화로 구이 전문점 '라무진' 이천점 입니다.한달 전 마포 본점에서 처음 먹어 보고 반해 집근처를 찾아 드디어 한달 만에 재 방문한 '라무진'입니다!저의 양고기에 대한 편견을 한방에 없애준 감사한 음식점입니다.   가게 앞에 작게나마 공원이 있어서 좋았습니다. 안타까운건 가게 구조 상 어떤 테이블에서도 공원을 볼 수 없는 겁니다.자차로 이천점 가실분 안내와 같이 공영 주차장에 주차하고 가시면 좋아요 주차장 입구와 가게까지의 거리가 100m이내로 가깝습니다.위 가게 내부 사진의 오른쪽이 입구인데 가운데 이 테이블을 중심으로 카운터 석이 둘러 쌓은 구조라 시선은 모두 이 카운터로 가게 되어 있고 가게 앞쪽 공원을 볼 수 없는게 아까워요...  마포점의 경우 4명이 3인분 주문이 가능했는데 프랜차이..

재료 2~3인분달걀 4개팽비버섯 1봉지 (작은 사이즈)쪽파 10뿌리양파 1/4개양념 설탕 1작은술, 피쉬소스 2큰술 반, 소금 4꼬집   ☆ 만들기 ☆1. 양파, 팽이, 쪽파를 사진과 같은 크기로 잘게 썹니다2. 양념을 위 분량 참고하여 넝어 준 후 쉐킷쉐킷3. 올리브 오일(넉넉하게) 두른 팬에앞뒤 골고루 노릇하게 구워주면 완성 ♡  ※  밥 반찬, 술 안주로 추천 드립니다.팽이 버섯 덕분에 폭신폭신하면서하들하들하게 씹히는 식감을즐길 수 있습니다 !만드는 방법이 간단한데 비해만족도는 높아요!    한복려 죽순채 레시피 알토란2023년 설맞이 특집 알토란 궁중음식의 대가 한복려 선생님 (조선왕조 궁중음식의 대가 조선왕조 제3대 기능 보유자)의 죽순채 제일 먼저 죽순채의 재료를 알아보겠습니다. 1. 죽순 손..

나미의 내 맘 데로 요리 '가자미조림' 황금레시피입니다. 재료 (2~3인분) 1. 가자미 2마리 2. 무 300g 3. 마 70g 4. 양파 1/2 5. 파 1 뿌리 5. 꽈리고추 + 풋고추 기호에 따라 양념 1. 진간장 재료 100g당 1큰술 예) 전체 재료가 500g의 경우 5큰술 2. 멸치액젓 1큰술 3. 고춧가루 4큰술 4. 미림 3큰술 5. 설탕 1~2큰술 (nami는 1큰술 넣었으나 단맛이 거의 없음) 6. 다진 마늘 1큰술 (높게 쌓아) 만드는 과정 1. 가자미는 껍질 부분을 칼등으로 긁고 흐르는 물에 씻어 놓습니다. 2. 위 사진 참조 채소를 썰어 둡니다. 3. 양념을 미리 섞어 둡니다. 4. 냄비에 무, 마, 양파를 깔고 가자미를 넣은 후 양념을 붓는데 양념과 동량의 물을 첨가합니다. 5..

nami의 내맘데로 김밥입니다. 우리 어렸을 때 소풍날 아침이면 엄마가 싸 주시던 '김밥' 집에 있는 재료 중심으로 '내맘대로 김밥'을 만들어 보았습니다. 재료 (김밥 4줄 분량) 전장김 4장 밥 2공기 (개인적으로 밥을 적게 넣는데 밥 양이 많은걸 원하시면 늘리세요) 프랑크 소시지 2개 (코스트코 후레쉬도프 무첨가 레겐스부르거) 시금치 나물 우엉 당근 채 간장 조림 죽순채 볶음 달걀 부침 (김밥 4개에 달걀 2개 사용, 파 엄청 많이 넣음) 양념한 묵은김치 (단무지 대용) 만드는 과정 김밥은 ❤️ 사랑 ❤️입니다. 집에 있는 나물 재료를 중심으로 사랑을 듬뿍 담아 만들면 끝! 이렿게 4줄 만들어 착착착 썰어만 주면 어릴적 소풍을 추억하며 간단한 한끼 nami의 내맘대로 김밥 완성입니다! 추억의 김밥 꼬..

2023년 설맞이 특집 알토란 궁중음식의 대가 한복려 선생님 (조선왕조 궁중음식의 대가 조선왕조 제3대 기능 보유자)의 죽순채 제일 먼저 죽순채의 재료를 알아보겠습니다. 1. 죽순 손질 방법 1) 일반 죽순의 경우 삶은 후 하룻밤 찬물에 담가 아린맛을 우려냅니다. (염장의 경우는 반대로 소금기를 뺀 후 삶기) 2) 식용유를 두른 팬에 볶는데 소금은 입맛에 따라 가감합니다. 2. 소고기, 표고 양념 1) 상기 사진의 양념은 재료 100g에 대한 양념 분량으로 소고기나 표고의 중량에 따라 양념은 가감한 후 소고기, 표고 별로 재워 둡니다. 2) 30분가량 재운 고기와 표고버섯을 기름 두른 팬에 볶아 냅니다. 3. 미나리와 숙주는 소금을 약간 넣은 끓는 물에 살짝(10초가량) 데쳐 물기를 뺍니다. 재료 완성!..