๋๋ฏธ์ ๋ด ๋ง ๋ฐ๋ก ์๋ฆฌ '๊ฐ์๋ฏธ์กฐ๋ฆผ' ํฉ๊ธ๋ ์ํผ์ ๋๋ค. ์ฌ๋ฃ (2~3์ธ๋ถ) 1. ๊ฐ์๋ฏธ 2๋ง๋ฆฌ 2. ๋ฌด 300g 3. ๋ง 70g 4. ์ํ 1/2 5. ํ 1 ๋ฟ๋ฆฌ 5. ๊ฝ๋ฆฌ๊ณ ์ถ + ํ๊ณ ์ถ ๊ธฐํธ์ ๋ฐ๋ผ ์๋ 1. ์ง๊ฐ์ฅ ์ฌ๋ฃ 100g๋น 1ํฐ์ ์) ์ ์ฒด ์ฌ๋ฃ๊ฐ 500g์ ๊ฒฝ์ฐ 5ํฐ์ 2. ๋ฉธ์น์ก์ 1ํฐ์ 3. ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 4ํฐ์ 4. ๋ฏธ๋ฆผ 3ํฐ์ 5. ์คํ 1~2ํฐ์ (nami๋ 1ํฐ์ ๋ฃ์์ผ๋ ๋จ๋ง์ด ๊ฑฐ์ ์์) 6. ๋ค์ง ๋ง๋ 1ํฐ์ (๋๊ฒ ์์) ๋ง๋๋ ๊ณผ์ 1. ๊ฐ์๋ฏธ๋ ๊ป์ง ๋ถ๋ถ์ ์นผ๋ฑ์ผ๋ก ๊ธ๊ณ ํ๋ฅด๋ ๋ฌผ์ ์ป์ด ๋์ต๋๋ค. 2. ์ ์ฌ์ง ์ฐธ์กฐ ์ฑ์๋ฅผ ์ฐ์ด ๋ก๋๋ค. 3. ์๋ ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์์ด ๋ก๋๋ค. 4. ๋๋น์ ๋ฌด, ๋ง, ์ํ๋ฅผ ๊น๊ณ ๊ฐ์๋ฏธ๋ฅผ ๋ฃ์ ํ ์๋ ์ ๋ถ๋๋ฐ ์๋ ๊ณผ ๋๋์ ๋ฌผ์ ์ฒจ๊ฐํฉ๋๋ค. 5..
